Con la storica abbazia, la chiesa dell'Ascensione di Maria, mostre emozionanti e il festival estivo “Sommerspiele” nel romantico cortile a portici, Ebersdorf è uno dei centri culturali della Carinzia meridionale.
A ciò si aggiunge una natura incontaminata, come ad esempio la riserva naturale Sablatnigmoor e il lago Gösselsdorfer See. Nei 100 ettari della palude Sablatnigmoor i visitatori hanno la possibilità di esplorare con percorsi guidati il regno di 170 diverse specie di uccelli, anfibi, insetti e rare specie botaniche. Anche il lago Gösselsdorfer See con le sue acque ricche di calamo acquatico sorge nella riserva paesaggistica ed è il luogo ideale per il relax e il refrigerio estivo.
Una volta all'anno Eberndorf celebra solennemente la salsiccia, o meglio il salame della Jauntal, ed elegge la reginetta del salame. La festa del salame (Salamifest) nel cortile del convento è un appuntamento fisso e un evento clou del programma estivo.
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